UJI FISIKOKIMIA SEDIAAN EMULSI, GEL, EMULGEL EKSTRAK ETANOL GOJI BERRY (Lycium barbarum L.)

Tanaman goji berry (Lycium barbarum L.) kaya akan flavanoid sebagai antioksidan, sehingga membangkitkan minat penelitian pada bidang fitokosmetik karena dapat menon-aktifkan Reactive Oxygen Species (ROS), memulihkan homeostasis kulit mencegah eritema dan penuaan dini kulit. Tujuan ini adalah memformulasikan ekstrak menjadi sediaan emulsi, gel, emulgel yang selanjutnya dilakukan evaluasi mutu fisikokimia sediaan. Goji beery diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%. Selanjutnya, kental diformulasikan emulsi emulgel. Hasil 2% diformulasi dalam bentuk fisikokimia. Pengujian organoleptik menunjukkan warna merah kecoklatan (gel) muda (emulsi emulgel), lembut, tidak terjadi pemisahan; nilai pH 6,25±0,1539-7,21±0,3350; daya sebar 5,60±0,10-6,70±0,10 cm; viskositas 3,733±0,1222-6,826±0,1222 cPs; memiliki tipe minyak air emulgel); kestabilan bagus selama 30 hari.